Buah kurma adalah sebiji pepauh atau digelar sebagai sebiji kurma. Ia berbentuk bujur-silinder, panjang 3–7 sm, dan garis pusat 2–3 sm, dan apabila matang, berjulat dari hijau kepada kuning namun ia terpulang pada kelainan jenis kurma tersebut. Kurma mengandungi suatu biji benih tunggal panjang sekitar 2–2.5 sm dan tebal 6–8 mm. Kurma sangat kaya dengan kandungan glukosa, fruktosa dan sukrosanya.
Setangkai kurma yang masih muda. Hijau ranum...
Buah kurma muda yg telah dibelah...ranum, ranggip and juicy too. Kelihatan bijinya yang berwarna putih bersih. Kurma muda rasanya tidaklah terlalu kelat mana malah semasa dikunyah, kita akan dapat merasai ada rasa kemanisan dihujungnya.
Isinya yang putih bersih and juicy. Buah kurma ini akan masak dan akan bertukar warna kepada warna kekuningan gelap bergantung kepada kelainan jenisnya. Rasanya...uhhh!!! enak. Hampir dengan bulan Ramadhan nanti buah2 ini akan masak dan menjadi hidangan berbuka puasa. Aku sangar gemar kurma fresh di campur dengan susu segar buat minuman berbuka puasa. Sedap....
No comments:
Post a Comment